Kiel.von seiner schönen Seite

Essen und Trinken: Subrosa

»Das Kneipenkollektiv«
Quelle: kaffeeringe.dekaffeeringe.de

Gaarden ist der bunteste Stadtteil Kiels. Schon immer lebten hier die Einwanderer. Sie waren die Arbeiter auf den Werften und in den Betrieben am Hafen. Heutzutage reiht sich hier Döner-Laden an Afro-Shop. Eine echte Besonderheit in diesem Rahmen ist das "Subrosa".

Als "Kneipenkolletiv" tief in der sozialistischen Vergangenheit des Stadtteils verwurzelt, haben sich hier einst einige Junger Gaardener zusammengetan und ihre eigene Kneipe eröffnet. Bis heute gibt es hier kein Fleisch - dafür die besten Pommes der Stadt. Aber auch die anderen vegetarischen oder gar veganen Gerichte sind nicht zu verachten. Und im alternativen Flair trinkt sich das "Astra" gleich noch besser.

Von einem der Fensterplätze lässt sich das bunte Treiben auf der Elisabethstraße beobachten. Die Elisabethstraße ist die Fußgängerzone von Gaarden. Denn wie gesagt: Das hier ist das Ostufer. Und das hat alles, was das Westufer auch hat - nur irgendwie anders.

Zum Weiterlesen:
Tresenwesen - Das SubRosa in Gaarden lockt mit vegetarisch/veganer Speisekarte (Kieler Nachrichten)